| 主料 | ||
| 冰粉粉40克 | ||
| 辅料 | ||
| 椰子粉适量 | 红糖适量 | 沸水1000毫升 |
1/10. 耐热的容器中倒入冰粉粉；
2/10. 再倒入适量的椰子粉，喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉；
3/10. 烧一壶开水，水开后立即倒入容器里，先倒入1/3
4/10. 用勺子搅拌一下，搅拌至粉全部化开，
5/10. 再倒入余下的热水，水量可自行调节；
6/10. 室温下放置2-3小时，就会凝固，吃之前可放入冰箱里冷藏一下；
7/10. 用小刀把寒天冻划开成小块，
8/10. 用勺子挖到小碗里，可以加其他自己喜欢的东东，像龟苓膏之类的；
9/10. 红糖倒入适量的开水至完全溶解，
10/10. 吃时将红糖蜜浇到椰子冰粉粉上，即可享有美味了；
椰子冰粉粉和红糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好。没有任何厨艺的人都可以做，无任何难点。冰粉粉也有称作寒天粉。
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