| 主料 | ||
| 高筋面粉500克 | 白砂糖200克 | 鸡蛋2个 |
| 牛奶200毫升 | 食用油30克 | 小苏打3颗 |
伊斯兰油香的做法，共4个步骤
1/4. 将小苏打压碎，和白砂糖一起放入牛奶中融化，鸡蛋打散，连油一起倒入高筋面粉中，搅拌。注意，牛奶一定要是凉的，
2/4. 轻轻将和完的面团，做成饼状。注意不能用力和面。每个饼胚大约80g。
3/4. 凉油下锅炸。
4/4. 慢慢炸至金黄后取出
| 主料 | ||
| 高筋面粉500克 | 白砂糖200克 | 鸡蛋2个 |
| 牛奶200毫升 | 食用油30克 | 小苏打3颗 |
1/4. 将小苏打压碎，和白砂糖一起放入牛奶中融化，鸡蛋打散，连油一起倒入高筋面粉中，搅拌。注意，牛奶一定要是凉的，
2/4. 轻轻将和完的面团，做成饼状。注意不能用力和面。每个饼胚大约80g。
3/4. 凉油下锅炸。
4/4. 慢慢炸至金黄后取出
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