主料 | ||
冰粉粉10克 | 热开水500克 | 樱桃30克 |
辅料 | ||
白糖30克 | 蜂蜜20克 |
樱桃冰粉的做法,共10个步骤
1/10. 樱桃去核,切小块
2/10. 用30g糖腌制1小时
3/10. 冰粉粉倒入碗中
4/10. 加入500g的热开水,冲开
5/10. 用勺子搅拌至无颗粒状,放凉
6/10. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固
7/10. 凝固后用刀切成小块
8/10. 倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入
9/10. 再加入蜂蜜
10/10. 拌匀即可
小窍门
可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,随意做成自己喜欢的口味