主料 | ||
纯绿豆面250克 | 牛奶180毫升 | 蜂蜜,糖桂花各适量 |
纯黄豆面250克 | 牛奶180毫升 | 蜂蜜,糖桂花各适量 |
橄榄油适量 | 砂糖随个人口味 | 模具适量 |
豆沙馅300克 | 蓝莓酱一瓶,用不完 | 黑,白芝麻适量 |
奶香味绿豆糕的做法,共11个步骤
1/11. 准备好食材,跟它同样的还有绿豆面
2/11. 将两种面分别炒熟,然后放入牛奶.蜂蜜.糖桂花.砂糖和好后盖上醒2分钟
3/11. 分好豆沙馅待用,蓝莓酱随用随用小勺哙
4/11. 将和好的面分成小剂子
5/11. 将小剂子按扁把豆沙馅抱在里面蘸一点橄榄油这样不沾手,再用模具刻出即可
6/11. 用同样的方法制作出来的绿豆糕,这是豆沙馅的
7/11. 这是蓝莓馅的
8/11. 这是黄豆面蓝莓馅的,那一半被人搂草打兔子了,哈哈
9/11. 这是炒熟的黄豆面和黑,白芝麻
10/11. 又用以上两款和好的面做了两款小零食,没放馅蘸点芝麻,很好吃,特别香
11/11. 美食美味美的享受,哈哈!献给大家
小窍门
绿豆面和黄豆面一定要炒熟,不然会有豆腥味,但千万不要炒糊,糊了就苦了,一定要不停的翻炒闻到香味即可