小米糕怎么做,小米糕怎么做好吃,小米糕做法

2024-07-16 17:26 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
在酒店看见了就像回家做
主料
小米粉150克鸡蛋4只杏仁片个人喜好
炼奶个人喜好

小米糕的做法,共23个步骤

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1/23. 买150g的小米 然后打成粉末。

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2/23. 准备好材料哟要

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3/23. 把小米粉装到大碗里 最好就可以用噻面粉的噻过滤一下避免颗粒状

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4/23. 把炼乳加入水中 可以下多些我觉得不够甜味

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5/23. 加入花生油或者是橄榄油

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6/23. 搅拌好后加入小米粉里!!!!

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7/23. 然后搅拌到无颗粒 就可以摆一边先了

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8/23. 4只鸡蛋蛋黄和蛋白分离 我们只需要蛋白 蛋黄不需要 可以之后用来做炒饭用

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9/23. 准备好搅拌器开始来了!

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10/23. 边搅拌边加糖粉。。。分三次加入

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11/23. 搅拌到拉出来有个三角就代表你成功了

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12/23. 慢慢加入小米糊 不要旋转搅拌不然蛋白的泡泡会消失

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13/23. 容器装好 撒上杏仁片

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14/23. 抖抖 颠颠一下 让泡泡的空气出来

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15/23. 加入冷水 煮滚了以后就可以放入了!

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16/23. 盖盖子30分钟 蒸好 等待成果

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17/23.

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18/23. 挖出来 可以切噜

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19/23. 切好

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20/23. 美死了

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21/23. 给家人吃是不错的

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22/23. 哇哇哇

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23/23. 希望你们喜欢 其实很简单 又能减肥

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