黄米面炸糕怎么做,黄米面炸糕怎么做好吃,黄米面炸糕做法

2024-07-16 11:18 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
1.黄米面倒入清水用筷子搅拌成面絮。一定不能太湿,水太多会最后没法包馅2笼屉上铺一层纱布把面絮均匀铺在上面,蒸上20分钟熟了以后等稍微不烫手揣成面团,揪剂子包上豆沙馅和红糖下油锅炸熟.
主料
黄米面200克豆沙馅适量清水适量
红糖适量

黄米面炸糕的做法,共6个步骤

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1/6. 黄米面用热水搅拌成面絮,不要太湿。

2.笼屉上铺一层纱布,把面絮铺在上面。蒸20分钟

2/6. 拿出来稍微降温就用手揉成面团,

3/6. 手上抹油,揪成剂子包馅,口朝下摁平,一定不能露馅。。

4/6. 坐锅倒油,大概八成热下生胚开始炸。炸至表皮起泡就好!

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5/6. 这是豆沙馅

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6/6. 这是红糖馅,来吃吧,外酥里嫩!!

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