主料 | ||
五花肉2斤 | 土鸡蛋10个 | 大鱿鱼干2只 |
野生大香菇20朵 | 虾仁干100克 | 瑶柱100克 |
芋头1个 | 纯橄榄油适量 | 调味料适量 |
白豆500克 | 糯米1200克 | 有机五常米300克 |
传统棕子的做法,共7个步骤
1/7. 豆和米清水泡6个小时以上
2/7. 鸡蛋切四份
3/7. 芋头切丁炒一下
4/7. 把干海鲜香菇洗静泡软
5/7. 锅热油把香料爆香,五花肉炒香加入调味
6/7. 除了鸡蛋,其它材料炒香
7/7. 刚好包了40个,等锅水热了放入棕子煮50分钟
主料 | ||
五花肉2斤 | 土鸡蛋10个 | 大鱿鱼干2只 |
野生大香菇20朵 | 虾仁干100克 | 瑶柱100克 |
芋头1个 | 纯橄榄油适量 | 调味料适量 |
白豆500克 | 糯米1200克 | 有机五常米300克 |
1/7. 豆和米清水泡6个小时以上
2/7. 鸡蛋切四份
3/7. 芋头切丁炒一下
4/7. 把干海鲜香菇洗静泡软
5/7. 锅热油把香料爆香,五花肉炒香加入调味
6/7. 除了鸡蛋,其它材料炒香
7/7. 刚好包了40个,等锅水热了放入棕子煮50分钟