| 主料 | ||
| 香米饵块适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽3大勺 | 辣椒粉适量 | 芝麻酱2小勺 |
| 香菜1根 | 花椒粉少许 | |
云南烧饵块的做法，共5个步骤
1/5. 香米饵块切成片
2/5. 打开盖子后就差不多了，把电饼铛关了，继续放在上面热着，去调蘸料
3/5. 先把芝麻酱和生抽混合一起调匀，然后加入适量的辣椒粉和花椒粉，之后滴点花椒油，最后放入切碎的香菜
4/5. 饵块趁热吃。
5/5. 灰常好吃
云南烧饵块怎么做，云南烧饵块怎么做好吃，云南烧饵块做法
饵块是云南的特色，米线算是主食第一，烧饵块应该算是小吃第一了。云南的烧在这里等同于烤，烧豆腐，烧饵块，就是烤的意思。好的饵块是用香米做的，相比年糕而言，饵块是可以真实闻到米香的食物。天下食物有无数的香气，而米香的清新是大多数食物无法相比的。街边的饵块是比巴掌还大的一个饼。在家里就储备这种一大个的饵块，方便储存，和存放一个面包的概念差不多吧。
