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2024-07-13 12:14 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
众所周知红枣是女生补血养颜的必备品,但这种来自北美的小红果——蔓越莓,更是女生不得不吃的养生佳品。它可以可预防妇女常见的泌尿道感染问题,降低胃溃疡及胃癌的发生率,减少心血管老化病变,抗老化,预防老年痴呆,养颜美容,维持肌肤年轻健康。

有没有心动呢,在端午节时,亲手包上几个女生不得不吃的的蔓越莓红枣粽吧

主料
糯米500克蔓越莓100克小红枣25粒
粽叶30片

女生的养生粽 蔓越莓红枣粽的做法,共15个步骤

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1/15. 糯米先净,清水泡半个小时,沥出放入蔓越莓拌匀。

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2/15. 热水煮开放进红枣煮两分钟取出备用。

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3/15. 粽叶清水泡一晚上,剪掉尾端。

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4/15. 叶面正面往上,拿住尾端三分之一的部分。

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5/15. 从两端往三分之处合拢。如图倒圆锥的形状。

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6/15. 合拢后,底部注意一定要多折出一小部分,如图。这一步是一定要的不然粽子煮时会漏哦。

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7/15. 接下来可以按自己的喜欢,放入红枣和蔓越莓糯米。

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8/15. 馅放到八份满压实一点。

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9/15. 一手拿着粽子,另一手把粽叶整个盖住粽子,用拇指压着。

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10/15. 再把左右多出部分往里收,如图。

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11/15. 另一个方向,看清楚折法哦。

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12/15. 再把多出的部分往一面折下去。

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13/15. 用绳子绑一下就可以。

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14/15. 接下来就可以煮了,水没过粽子,在电压力锅中煮5到十分钟。也可以明火煮。

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15/15. 煮好后就可以食用。吃不完的可以放凉后冷冻保存。

小窍门

粽叶一定要完整无破洞的,如果不完整可以放两片。

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