朗姆葡萄奶酥怎么做,朗姆葡萄奶酥怎么做好吃,朗姆葡萄奶酥做法

2024-07-13 12:02 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
主料
朗姆酒30克葡萄干90克黄油210克
细砂糖90克低筋粉390克奶粉15克

朗姆葡萄奶酥的做法,共6个步骤

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1/6. 黄油软化好后,加入细砂糖随便搅拌一下,以免把糖打飞出来,再用电动打蛋器打至发白,并蓬松状。

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2/6. 再加入泡好的葡萄干。

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3/6. 低筋面粉,用刮刀拌匀。

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4/6. 拌匀后放入冰箱冷藏半小时。

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5/6. 搓成10克的小圆球。

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6/6. 烤箱预热后,上下火170度,烤25分钟左右即可。具体时间可根据自己的烤箱调整。

小窍门

葡萄干先切碎,再加朗姆酒浸泡30分钟以上。

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