| 主料 | ||
| 糯米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆粉适量 | ||
糍粑的做法，共3个步骤
1/3. 将糯米蒸熟。把糯米放入蒜臼子里 用擀面杖砸（擀面杖比那个蒜锤好用，没有那么粘）
2/3. 将砸好的糯米放入干净的碗中备用。
3/3. 用保鲜膜盖在小菜板子上，把豆粉撒在上面，取一小块砸好的糯米，均匀的粘上豆粉即可，之后摆盘。
小窍门
糯米前一天晚上泡好 这样比较好蒸 豆粉我用的是家里老人喝的那种豆奶粉
| 主料 | ||
| 糯米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 豆粉适量 | ||
1/3. 将糯米蒸熟。把糯米放入蒜臼子里 用擀面杖砸（擀面杖比那个蒜锤好用，没有那么粘）
2/3. 将砸好的糯米放入干净的碗中备用。
3/3. 用保鲜膜盖在小菜板子上，把豆粉撒在上面，取一小块砸好的糯米，均匀的粘上豆粉即可，之后摆盘。
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