| 主料 | ||
| 土豆200克 | 黄油20克 | 盐一小撮 |
| 抱抱葱蒜蛋卷2根 | 市售火腿片3片 | 现磨黑胡椒适量 |
葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球的做法，共12个步骤
1/12. 再不拍照就我被我吃光啦，赶紧开始做菜！
2/12. 准备好200克土豆，切成2厘米见方的块，三片火腿切成碎末
3/12. 锅中放入差不多没过土豆的水，水开以后放入土豆煮到用筷子轻轻一戳可以戳透就可以捞出来啦，趁热放入一小撮盐、适量现磨黑胡椒、20克黄油，搅拌均匀。
4/12. 搅拌成均匀的土豆泥后加入准备好的火腿碎。
5/12. 继续搅拌均匀，土豆泥就做好啦！
6/12. 取一到两根蛋卷备用哦！
7/12. 用勺子将蛋卷压成碎末，轻轻压就可以变末了哦，这个蛋卷很酥松哒！
8/12. 取一块土豆泥用手整形成圆球，如图
9/12. 将土豆泥球放在蛋卷碎中，滚滚滚，直到外层均匀沾上蛋卷碎
10/12. 战壕蛋卷碎的土豆泥球又添加了一层葱蒜的口味哦！而且外层是酥脆的蛋卷，美味！
11/12. 装饰！摆盘！开吃咯！
12/12. 挖开有惊喜！挖开有肉肉！
