主料 | ||
黑芝麻120克 | 白芝麻70克 | 冰糖50克 |
白糖1勺 | 蜂蜜2勺 |
芝麻酥糖的做法,共6个步骤
1/6. 将芝麻放在干净无水容器中,黑芝麻买的熟的,白芝麻自己小火炒的。
2/6. 准备好蜂蜜和冰糖。
3/6. 平底锅烧热,转小火放冰糖、蜂蜜,我怕不甜又加了1勺白糖。
4/6. 糖全部熬成汁,放入芝麻快速搅拌。糖汁全都包褒在芝麻上。
5/6. 将芝麻移至事先准备好的干净面板上,趁热用擀面杖擀平,切块。
6/6. 酥脆甜。
小窍门
冰糖最好压碎点,好熬成汁。
主料 | ||
黑芝麻120克 | 白芝麻70克 | 冰糖50克 |
白糖1勺 | 蜂蜜2勺 |
1/6. 将芝麻放在干净无水容器中,黑芝麻买的熟的,白芝麻自己小火炒的。
2/6. 准备好蜂蜜和冰糖。
3/6. 平底锅烧热,转小火放冰糖、蜂蜜,我怕不甜又加了1勺白糖。
4/6. 糖全部熬成汁,放入芝麻快速搅拌。糖汁全都包褒在芝麻上。
5/6. 将芝麻移至事先准备好的干净面板上,趁热用擀面杖擀平,切块。
6/6. 酥脆甜。
冰糖最好压碎点,好熬成汁。