| 主料 | ||
| 紫薯适量 | 牛奶适量 | 马苏里拉芝士适量 |
| 白芝麻适量 | ||
1/4. 把紫薯切块，上锅蒸熟。
2/4. 稍凉后加入牛奶和成紫薯泥，其实加入奶油味道更好，为了减肥不能半途而废，所以用牛奶替代了奶油，呵呵～
3/4. 揪一小块，用手按扁，里面放入芝士碎，再揉成球，裹上芝麻粒，烤箱上下火，180度，7、8分钟就行。各家烤箱脾气不一样，只要把里面芝士熔化就好。
4/4. 拔出长长的丝，OK了。整个过程没有加糖，因为紫薯本身比较甜，喜欢吃甜的可以适量加一些。
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