主料 | ||
李子干250克 | 白糖300克 | 水适量 |
甘草适量 |
酸甜李子的做法,共5个步骤
1/5. 把李子干倒入锅中,水量以盖住果实就行了。
2/5. 水烧开后小火熬煮到李子干胀胀的收干多于的水。
3/5. 在熬煮李子干的同时也可以拿另一个锅熬制糖浆,要熬到很粘稠。
4/5. 把煮好的李子干倒入糖浆里面拌匀。
5/5. 拌匀后就可以起锅装盘,冷却后可以装入瓶中放入冰箱冷了藏一下更好吃而且也能放久一点。
小窍门
熬制糖浆的时候一定要有耐心,小火慢慢的搅拌熬制。
主料 | ||
李子干250克 | 白糖300克 | 水适量 |
甘草适量 |
1/5. 把李子干倒入锅中,水量以盖住果实就行了。
2/5. 水烧开后小火熬煮到李子干胀胀的收干多于的水。
3/5. 在熬煮李子干的同时也可以拿另一个锅熬制糖浆,要熬到很粘稠。
4/5. 把煮好的李子干倒入糖浆里面拌匀。
5/5. 拌匀后就可以起锅装盘,冷却后可以装入瓶中放入冰箱冷了藏一下更好吃而且也能放久一点。
熬制糖浆的时候一定要有耐心,小火慢慢的搅拌熬制。