| 主料 | ||
| 鸡翅12个 | 韩国酥香炸粉100克 | |
| 辅料 | ||
| 食盐2小勺 | 葱适量 | 生粉50克 |
| 清水150克 | 芥花油适量 | 姜适量 |
韩国炸粉鸡翅的做法，共10个步骤
1/10. 鸡翅洗净沥干水分
2/10. 加2小勺食盐和葱姜，抓匀腌制4小时
3/10. 准备好韩国酥香炸粉
4/10. 碗中倒入：100克韩国酥香炸粉
5/10. 再加入：150克清水和匀
6/10. 将腌好的鸡翅，先在生粉里裹上干粉
7/10. 再在韩国酥香炸粉糊中滚一圈，放入加热好的油锅内
8/10. 开中小火炸制
9/10. 一面炸黄后，翻至另一面
10/10. 待两面炸黄后，拣至容器中即可
