| 主料 | ||
| 火腿肠200克 | 冬瓜250克 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 食用油适量 | 盐少许 |
清蒸冬瓜汉堡的做法，共4个步骤
1/4. 冬瓜洗净切双飞
2/4. 火腿肠切片
3/4. 将火腿肠逐一酿进冬瓜里
4/4. 水开上锅蒸15分钟，撒上葱花——好了
小窍门
这道菜吃的就是清淡，让火腿肠原汁原味渗进冬瓜里。如果想口味重一些，可以把蒸出来的冬瓜水调点酱油、盐，勾成芡浇在冬瓜上
| 主料 | ||
| 火腿肠200克 | 冬瓜250克 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 食用油适量 | 盐少许 |
1/4. 冬瓜洗净切双飞
2/4. 火腿肠切片
3/4. 将火腿肠逐一酿进冬瓜里
4/4. 水开上锅蒸15分钟，撒上葱花——好了
这道菜吃的就是清淡，让火腿肠原汁原味渗进冬瓜里。如果想口味重一些，可以把蒸出来的冬瓜水调点酱油、盐，勾成芡浇在冬瓜上
