| 主料 | ||
| 鸡肉(无皮)剁碎850克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱彻丝5根 | 姜彻丝适量 | 大蒜彻碎2瓣 |
| 面包糠1杯 | 食用油适量 | 沙爹酱1瓶350毫升 |
沙爹鸡球的做法，共2个步骤
1/2. 将鸡肉，葱，姜，大蒜和面包糠混合，外放点盐和胡椒粉。将混合物做成一个个小球(大概一个乒乓球这么大)
2/2. 用盒子装好鸡串带去野外烧烤，时间按情况而定。还有带上沙爹酱当蘸料用
小窍门
穿鸡球前，将竹签先泡水里1小时，这样到野外烧烤不容易将竹签烤焦
| 主料 | ||
| 鸡肉(无皮)剁碎850克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱彻丝5根 | 姜彻丝适量 | 大蒜彻碎2瓣 |
| 面包糠1杯 | 食用油适量 | 沙爹酱1瓶350毫升 |
1/2. 将鸡肉，葱，姜，大蒜和面包糠混合，外放点盐和胡椒粉。将混合物做成一个个小球(大概一个乒乓球这么大)
2/2. 用盒子装好鸡串带去野外烧烤，时间按情况而定。还有带上沙爹酱当蘸料用
穿鸡球前，将竹签先泡水里1小时，这样到野外烧烤不容易将竹签烤焦
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