| 主料 | ||
| 米饭2碗 | 金枪鱼罐头1盒 | 寿司海苔1片（19x21cm） |
| 紫甘蓝适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青柠味沙拉酱2勺 | 香油1勺 | 盐少许 |
| 白芝麻适量 | ||
金枪鱼紫菜卷的做法，共9个步骤
1/9. 先用电饭煲蒸一小锅白米饭。
2/9. 打开一盒金枪鱼罐头，将金枪鱼肉取出，沥干水份后碾碎，加入2勺沙拉酱和少许盐，拌匀。
3/9. 适量紫甘蓝洗净，切丝。
4/9. 盛出大约两碗米饭，加入1勺香油、少许盐、适量白芝麻，拌匀。
5/9. 在案板上垫好保鲜膜，放1片海苔，均匀地在海苔上铺一层拌好的米饭，再用手蘸点凉水将米饭稍稍压实。
6/9. 将铺好米饭的海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上。
7/9. 在海苔上放上拌好的金枪鱼肉和切好的紫甘蓝丝。
8/9. 稍稍用点力慢慢卷起。
9/9. 切成适口大小，最后再撒上少许白芝麻。
