主料 | ||
韩国米条或年糕300克 | 胡萝卜1根 | |
辅料 | ||
韩国辣酱适量 | 洋葱100克 |
韩式炒米条的做法,共4个步骤
1/4. 洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;
2/4. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;
3/4. 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。
4/4. 继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。
小窍门
韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;
主料 | ||
韩国米条或年糕300克 | 胡萝卜1根 | |
辅料 | ||
韩国辣酱适量 | 洋葱100克 |
1/4. 洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;
2/4. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;
3/4. 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。
4/4. 继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。
韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;