| 主料 | ||
| 汤圆粉适量 | 巧克力适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
正月十五—巧克力汤圆的做法，共4个步骤
1/4. 用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2/4. 将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。
3/4. 将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
4/4. 揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化。
小窍门
厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错，均可尝试。
| 主料 | ||
| 汤圆粉适量 | 巧克力适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | ||
1/4. 用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2/4. 将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。
3/4. 将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
4/4. 揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化。
厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错，均可尝试。
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