辣烤章鱼串怎么做,辣烤章鱼串怎么做好吃,辣烤章鱼串做法

2024-06-29 16:10 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
主料
新鲜章鱼适量
辅料
少许洋葱适量蚝油适量
生抽适量料酒适量辣椒粉适量
孜然适量

辣烤章鱼串的做法,共4个步骤

1/4. 章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;

2/4. 洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟;

3/4. 将章鱼穿在泡过水的竹签上;

4/4. 穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开Broil档(最大)预热好,放在中层5-10分钟即可。

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