| 主料 | ||
| 红黄青彩椒（我这次用的是红甜椒）、适量 | 淡奶油适量 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜适量 | ||
1/5. 红椒放开水中焯过后，去皮，切小块（去皮可能有点麻烦，只要耐心一点，还是挺简单的）
2/5. 去了皮的甜椒，用纸巾略微吸一下水，因为是要搅拌，所以尽量控制水份。
3/5. 将红椒和淡奶油放入料理机中打匀（还可加少许蜂蜜调味）。
4/5. 打好的酱装进密封罐或其他容器也行，放冰箱冷藏。
5/5. 略微凝结的酱可以用来抹在面包片上或用于做其他点心～
1、如果你要甜椒的味道尽量淡，那么就减少彩椒的量就可以了～我这个其实红椒有点多
的，因为我是很喜欢吃甜椒~ 2、每次做的量可以不要很多，保证新鲜。
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