| 主料 | ||
| 小红土豆9个（900)克 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油或菜油1/4 cup | 黄油1/4 cup | 盐1 tsp |
| 黑胡椒粉1 tsp | 蒜粉1 tsp | 九层塔1 tsp dry basil |
| dry thyme（百里香）1 tsp | dry parsley少许 | |
十分馋人的美式烤土豆的做法，共5个步骤
1/5. 烤箱预热350F/175oC。
2/5. 将土豆洗将，用厨房纸擦干。
3/5. 用刀叉将所有土豆皮叉小孔，或用刨刀交错横刨露出一些皮（这个步骤很重要，这样更入味），放在烤盘里待用。
4/5. 小碗里放入所有调料搅拌均匀，倒在土豆上，使调料完全均匀涂在土豆上。
5/5. 入烤箱55-60分钟即烤好，表面可撒上parsley装饰或是掰开沾上Sour Cream吃。
小窍门
如果没有烤箱，也可以在小锅里将水烧开，再加少许盐，然后放入土豆煮熟，最后拌着这些调料吃。
