| 主料 | ||
| 火腿适量 | 鸡蛋适量 | 黄瓜适量 |
| 肉松适量 | 烤紫菜适量 | 米饭适量 |
| 辅料 | ||
| 寿司醋少许 | 盐少许 | 鱼子酱少许 |
| 白糖适量 | 食用油少许 | |
1/15. 备齐所有素材
煮米饭可以用常吃的米，用糯米更好。煮饭的时候可以多放些水，煮地黏糊些。。饭好后闷20分钟再拿出来。捣散，晾凉。2/15.
3/15. 盐一勺、糖三勺、醋四勺（可根据自己口味改变）
搅拌。
4/15. 煎荷包蛋（两个）
5/15. 将荷包蛋切成条状，稍微宽一点点。
6/15. 将火腿切成条状，可以细一些。
7/15. 黄瓜切条，细一些
8/15. 将烤海苔放到竹帘上
9/15. 将米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋都一次放好
10/15. 卷寿司，稍微卷紧一些，不然切得时候容易松
11/15. 卷好后的样子
12/15. 然后切开……刀沾一些水比较好切喔
13/15. 大功告成！！！
14/15. 喜欢鱼子酱的朋友还可以放些……（嘻嘻，我好像放太多了）
15/15. 剩下的材料可以炒一碟美味的印尼炒饭……超赞喔！！
做寿司用不完的饭和其他材料还可以拿才炒饭喔。。。
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