| 主料 | ||
| 胡萝卜600克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖40克 | 水200克 | |
1/8. 把胡萝卜洗干净去皮。
2/8. 切成片，不要切太厚，尽量切得厚度差不多。
3/8. 加入水和冰糖放锅里煮，大火煮开后转中火，胡萝卜本身就有甜味，不放冰糖也可以。
4/8. 尽量把水煮干。
5/8. 均匀地铺在烤盘上。
6/8. 烤箱中层，140度，一共80分钟左右，烤到一半左右的时候翻一下面。每个烤箱的温度都不同，时间和温度请自己根据实际情况调整。
7/8. 烤到这个程度就差不多了。
8/8. 成品，像密饯一样。放密封罐保存，一周左右吃完。
现在市场上的胡萝卜大多都是转基因的，所以不要过量哦。
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