主料 | ||
豌豆泥适量 | ||
辅料 | ||
紫暑泥适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
豌豆紫暑泥的做法,共6个步骤
1/6. 将新鲜豌豆洗净。
2/6. 将豌豆放入锅内,加少许盐、料酒煮十多分钟。
3/6. 紫暑洗净。
4/6. 胡萝卜去皮与紫暑同煮熟。
5/6. 将煮熟的豌豆、紫暑、胡萝卜捻泥,用圆形模具扣出。
6/6. 点缀一下,漂亮的豌豆、紫暑小吃就粉墨登场了。
主料 | ||
豌豆泥适量 | ||
辅料 | ||
紫暑泥适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/6. 将新鲜豌豆洗净。
2/6. 将豌豆放入锅内,加少许盐、料酒煮十多分钟。
3/6. 紫暑洗净。
4/6. 胡萝卜去皮与紫暑同煮熟。
5/6. 将煮熟的豌豆、紫暑、胡萝卜捻泥,用圆形模具扣出。
6/6. 点缀一下,漂亮的豌豆、紫暑小吃就粉墨登场了。