| 主料 | ||
| 土豆两个 | 豌豆适量 | 红椒一根 |
| 蒜薹一根 | 红薯粉半碗 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 鸡汁适量 |
私房土豆小饼的做法，共3个步骤
1/3. 1:土豆切滚刀块，放进蒸笼将土豆蒸熟！
2:红椒切小丁，蒜薹切小丁，红薯粉备用！3:将蒸熟后的土豆放进大碗里，用调羹的背部按压土豆成泥！4:成泥的土豆里放入红椒丁，蒜薹丁，适量红薯粉，盐，糖，鸡汁一起拌匀调味！
2/3. 将拌匀的土豆泥，揉搓成一个个饼状，锅内烧热倒入油，将小饼一个个放下去，煎成两面成金黄色，捞出沥干油，在吃就不会油腻了！！！
3/3. 香味四溢的土豆小饼就出锅了，把她当做孩子的小零食，自己每天下午茶的小点心，美哉美哉！！！
