| 主料 | ||
| 绿豆粉皮1包 | 黄瓜1根 | 豆芽适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 豆瓣酱2勺 | 香油2勺 |
| 辣椒油2大勺 | 醋1勺 | 酱油1勺 |
| 白糖0.5勺 | 蒜末适量 | |
川味凉皮的做法，共4个步骤
1/4. 豆芽用开水烫熟，沥干水，备用。
2/4. 豆芽、黄瓜切丝、加绿豆粉皮切条，码放好。
3/4. 将调料放到一个小碗里，加少许热水冲调开。
4/4. 冲开的调料，淋到凉皮上，即可。拌匀开吃！
小窍门
绿豆粉皮在各大超市有售
| 主料 | ||
| 绿豆粉皮1包 | 黄瓜1根 | 豆芽适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 豆瓣酱2勺 | 香油2勺 |
| 辣椒油2大勺 | 醋1勺 | 酱油1勺 |
| 白糖0.5勺 | 蒜末适量 | |
1/4. 豆芽用开水烫熟，沥干水，备用。
2/4. 豆芽、黄瓜切丝、加绿豆粉皮切条，码放好。
3/4. 将调料放到一个小碗里，加少许热水冲调开。
4/4. 冲开的调料，淋到凉皮上，即可。拌匀开吃！
绿豆粉皮在各大超市有售
