| 主料 | ||
| 猪皮适量 | 绿色蔬菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 水适量 | 醋适量 | 辣椒碎适量 |
| 蒜泥适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | ||
翡翠皮冻的做法，共7个步骤
1/7. 猪皮放进开水锅里~煮熟
2/7. 剐去油脂
3/7. 另起锅换水煮几片菜叶
4/7. 肉片切碎，菜叶切碎，连同煮菜的水一起倒进豆浆机里，这个水不用太多，豆浆机能搅动就行
5/7. 倒在盘子里等待成形，就成Q弹的皮冻啦！
6/7. 切成块
7/7. 拌上调料汁就可以吃了
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我家的饭菜我做主，想咋做就咋做，炒肉剩下一点肉皮，加点绿叶菜放进豆浆机里做成漂亮的翡翠皮冻
