| 主料 | ||
| 黑米100克 | 糯米100克 | 白糖2勺 |
| 干桂花适量 | 葡萄干适量 | |
浓香黑米团子的做法，共6个步骤
1/6. 黑米和糯米分别加水浸泡一个小时
2/6. 葡萄干加水泡发备用
3/6. 黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中，洗净后加适量水启动蒸饭程序
4/6. 蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀
5/6. 取适量米饭置于手心压扁，放入泡发的葡萄干包住，再撒上干桂花装饰即可
6/6. 成品欣赏
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现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜，好吃的不得了。
