香脆锅巴怎么做,香脆锅巴怎么做好吃,香脆锅巴做法

2024-06-25 12:46 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物总是能变化多样;在小姨的建议下,我们把剩米饭做成了,香香脆脆的锅巴;

记得小时候,用土灶;总是经常会有锅巴,抹点猪油,撒点盐巴,那个香啊……想想都要流口水;今天,就一起来解馋吧~~

主料
剩米饭1碗
辅料
玉米淀粉1勺味极鲜1勺1勺
食用油1勺

香脆锅巴的做法,共7个步骤

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1/7. 准备,剩米饭,一块~~

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2/7. 装一盆里,捣碎,尽量小块些;

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3/7. 加入一小勺的盐和油;

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4/7. 准备一小碗的水淀粉;

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5/7. 加入味极鲜;把水淀粉,也一并加入,搅拌均匀;

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6/7. 准备烤盘;里面铺上锡纸,今天在外婆家没有锡纸就用油纸代替了,有点会粘的,尽量要用锡纸;用勺子,平铺在烤盘上,尽量不要太厚,还有就是如果会粘的话,勺子蘸下水;

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7/7. 放入烤箱,130度,上火,烤了50分钟;

小窍门

雨夕碎碎念:

烤箱的温度和时间,根据各自的烤箱秉性;

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