主料 | ||
牛奶2包 鸡蛋2个 孝母 盐适量 油适量 | 放点碱适量 | 泡打粉适量适量 |
自制牛奶鸡蛋油条的做法,共7个步骤
1/7. 准备材料
2/7. 材料混合一起,油的用量是平时炒菜的2倍就行,油少了炸出的油条发干
3/7. 适量添加面粉,面不要太硬,要软一点,揉起来后表面抹油
4/7. 盖上保鲜膜,发孝2倍大就行
5/7. 面板多放点油,手上也是,以免沾手
6/7. 放入油条后立马翻个
7/7. 炸好喽,开吃
主料 | ||
牛奶2包 鸡蛋2个 孝母 盐适量 油适量 | 放点碱适量 | 泡打粉适量适量 |
1/7. 准备材料
2/7. 材料混合一起,油的用量是平时炒菜的2倍就行,油少了炸出的油条发干
3/7. 适量添加面粉,面不要太硬,要软一点,揉起来后表面抹油
4/7. 盖上保鲜膜,发孝2倍大就行
5/7. 面板多放点油,手上也是,以免沾手
6/7. 放入油条后立马翻个
7/7. 炸好喽,开吃