海苔充气锅巴怎么做,海苔充气锅巴怎么做好吃,海苔充气锅巴做法

2024-06-24 13:48 特色小吃 0万阅读 投稿:道地药材
海苔就是烤熟的紫菜,质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,摇身变成了特别美味的海苔了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
主料
面粉300克寿司海苔5张
辅料
花椒粉适量适量植物油面粉里加30克

海苔充气锅巴的做法,共13个步骤

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1/13. 食材:面粉、海苔。

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2/13. 先把海苔煎成小片。

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3/13. 放进料理机打成碎。

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4/13. 不用打成很碎。

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5/13. 面粉、海苔末、盐、花椒粉和植物油(30克)放在碗里。

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6/13. 和成面团醒发20分钟(面一定要和的硬些)。

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7/13. 醒好的面团擀成薄片。

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8/13. 用波纹刀先切成细长条。

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9/13. 再切成小片(大小根据自己喜好决定,不过个人感觉越小越可爱)。

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10/13. 锅里加入适量植物油,油7成热放入面片炸,鼓起来后赶快翻面,炸至金黄色即可捞出。

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11/13. 来张正面特写。

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12/13. 再来张侧面特写。

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13/13. 开动吧。

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