| 主料 | ||
| 高筋面粉180克 | 白砂糖30克 | 全蛋液30克 |
| 水90克 | 巧克力酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄油20克 | 盐1/2小勺 | 奶粉一大勺 |
| 糖粉适量 | 抹茶粉适量 | |
多拿滋的做法，共6个步骤
1/6. 所有面包面团材料混合，揉至起劲，
2/6. 发酵至两倍，
3/6. 排尽空气，分成等量的小剂子，搓圆，
4/6. 用竹签串起来，盖上保鲜膜发酵。
5/6. 发酵好的连竹签投入热油中小火炸，（按炸甜甜圈的方式炸，油温看透进去的食材，如果长时间沉在锅底，就是油温不够，如果几秒钟就能漂起来油温就足够了，）
6/6. 炸的时候不时滚动它，使之均匀受热，炸好的夹出控油，趁热按喜好淋上巧克力酱、抹茶粉、糖粉、炼乳、肉松等即可，（冷了就不宜沾上了，）
