| 主料 | ||
| 豆皮500 | 豆腐500 | 草蔻适量 |
| 淮山适量 | 白芷适量 | 鲜抽适量 |
| 辅料 | ||
| 小茴香适量 | 辣椒适量 | 冰糖适量 |
| 香叶适量 | 良姜适量 | 花椒适量 |
| 大料适量 | ||
卤豆干的做法，共5个步骤
1/5. 豆腐切成自己想要的大小
2/5. 豆皮切好卷好
3/5. 入油锅炸成金黄色，入油锅忘记拍照片了...
4/5. 炒锅留油加入所有调料翻炒，倒入水烧开放入炸好的豆腐豆皮.
5/5. 煮大概十五分钟，关火焖一下就好了，喜欢辣的可以捞出后在放点辣椒面拌一下，味道更好哦..
卤豆干怎么做，卤豆干怎么做好吃，卤豆干做法
总觉得外面卤的味道太重，所以就试试在家里卤，没想到味道还不错，简单又好吃的下饭菜，多做一点放冰箱，想什么时候吃什么时候吃??
