| 主料 | ||
| 花椒叶150克 | 花椒叶适量 | |
1/8. 选刚刚长成型的花椒叶，不要太嫩和太老。太嫩的芽一晒就没啦，味道也太淡，太老的口感不太好，选刚刚长成型的最合适
2/8. 花椒叶洗净，放太阳下晒
3/8. 如果太阳好一天就可以晒干了
4/8. 晒干的花椒叶用手捋下叶子部分，梗就不要了，因为梗太硬，会影响口感
5/8. 把叶子放入料理机，用研磨打粉的功能打碎
6/8. 打碎后的花椒叶粉，不要打的太碎，这样做花卷有点点的绿色，好看
7/8. 用花椒叶碎做的油饼，吃起来花椒叶的清香很宜人
8/8. 这是用它做的花卷，味道也是很不错的哦
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