| 主料 | ||
| 咖喱块100克 | 盐适量 | 红油辣子适量 |
| 魔芋粉丝100克 | 菠菜适量 | 青菜心适量 |
| 西葫芦适量 | 观音菜适量 | 枸杞菜适量 |
| 茄子适量 | 番茄适量 | 冬瓜适量 |
| 金针菇适量 | 袖珍菇适量 | 包菜适量 |
| 韭菜适量 | 香菜适量 | 内酯豆腐适量 |
| 血旺适量 | 黄瓜适量 | |
1/8. 准备咖喱一块，放入已经煮沸水的锅子里面.
2/8. 加入适量的盐，汤底就完成了.
3/8. 所有蔬菜洗净切片，喜欢吃什么就放什么.
4/8. 豆腐和血旺切块.
5/8. 先煮不容易 熟烂的菜.
6/8. 最后放入绿叶菜即可.别忘了撒上香菜，爱吃辣的当上红油辣子.
7/8. 红油辣子的做法：干辣椒事先用沸水浸泡1个小时，沥干水后用食品料理机粉碎，放辣椒于碗中，放少许盐和糖后用烧滚烫的油分三次倒入.
8/8. 自己家吃，实惠又卫生.
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