主料 | ||
莲藕1.5斤 | 面粉适量 | 鸡蛋适量 |
十三香适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
酥藕条的做法,共6个步骤
1/6. 成品
2/6. 莲藕洗净削皮
3/6. 切条
4/6. 拌入面粉,打入两鸡蛋
5/6. 加盐和十三香
6/6. 加一点水搅拌均匀,让面糊能挂在藕条上就行,不要太稀。然后入油锅炸,中小火炸熟即可捞出。我忙着弄别的东西忘记拍炸的时候的照片了。
主料 | ||
莲藕1.5斤 | 面粉适量 | 鸡蛋适量 |
十三香适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/6. 成品
2/6. 莲藕洗净削皮
3/6. 切条
4/6. 拌入面粉,打入两鸡蛋
5/6. 加盐和十三香
6/6. 加一点水搅拌均匀,让面糊能挂在藕条上就行,不要太稀。然后入油锅炸,中小火炸熟即可捞出。我忙着弄别的东西忘记拍炸的时候的照片了。