| 主料 | ||
| 香蕉1只 | 吐司面包4片 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1只 | 沙拉酱适量 | |
1/9. 食材：香蕉1只、吐司面包4片、鸡蛋1只（已打入碗中）、沙拉酱（适量）
2/9. 将鸡蛋打成蛋液，待用。
3/9. 将香蕉剥皮放在案板上切成不规则的片，待用。
4/9. 取吐司面包放在案板上切去边缘硬的部分，对半切开。
5/9. 随后，放上切好的香蕉。
6/9. 合上另一半吐司面包，用刀背压一压。
7/9. 接着，粘上蛋液。
8/9. 然后，取平底锅置火上倒油，下入粘上蛋液的香蕉吐司派煎至两面金黄。
9/9. 最后，出锅装盘，挤上沙拉酱，即成。
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