主料 | ||
内酯豆腐1块 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
盐1匙 | 胡椒粉1勺 | 鸡精1匙 |
姜粒1勺 | 酱油1勺 | 醋1勺 |
油辣子1匙 |
内酯豆腐蒸蛋的做法,共5个步骤
1/5. 内酯豆腐一盒,打开倒入碗中,捣碎。
2/5. 鸡蛋倒入碗中,加盐,调匀
3/5. 将内酯豆腐和鸡蛋混合一体,加入胡椒粉、鸡精、虾米,拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸
4/5. 蒸好后可以再加点儿虾米,可以直接这样吃
5/5. 但我比较喜欢重口,可以准备一个调料碗淋在上面,有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...(由于我在寝室只能用电煮锅,无奈舍弃)
主料 | ||
内酯豆腐1块 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
盐1匙 | 胡椒粉1勺 | 鸡精1匙 |
姜粒1勺 | 酱油1勺 | 醋1勺 |
油辣子1匙 |
1/5. 内酯豆腐一盒,打开倒入碗中,捣碎。
2/5. 鸡蛋倒入碗中,加盐,调匀
3/5. 将内酯豆腐和鸡蛋混合一体,加入胡椒粉、鸡精、虾米,拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸
4/5. 蒸好后可以再加点儿虾米,可以直接这样吃
5/5. 但我比较喜欢重口,可以准备一个调料碗淋在上面,有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...(由于我在寝室只能用电煮锅,无奈舍弃)