| 主料 | ||
| 澄面20克 | 糯米粉300克 | 开水10克 |
| 温水150克 | 猪油45克 | 白糖5茶匙 |
| 辅料 | ||
| 豆沙馅180克 | 可可粉15克 | 抹茶粉15克 |
| 石榴粉8克 | 红曲粉7克 | |
多彩汤圆的做法，共13个步骤
1/13. 澄面（20克）一定用开水（10克多点）烫，然后揉成面团，装保鲜袋备用。
2/13. 糯米粉，加猪油，白糖，温水和面，揉成面团
3/13. 澄面和糯米面，两个面团揉到一起，反复揉一会，揉匀。
4/13. 然后分成几个面团
5/13. 分别加所需要的抹茶粉，可可粉和（红色我是石榴粉和红曲粉混合的，可以随意）
6/13. 几种不同的面团
7/13. 分别搓细条，如图
8/13. 然后轻轻拧劲
9/13. 豆沙馅，大小自己随意
10/13. 下剂子，包馅
11/13. 搓圆
12/13. 锅里做开水，水开煮汤圆，熟了捞出
13/13. 成品
