主料 | ||
糯米粉适量 | 南瓜泥适量 | 白糖适量 |
蜂蜜适量 | 花生适量 | 核桃适量 |
南瓜花生核桃汤圆的做法,共12个步骤
1/12. 适量核桃和花生放烤箱里烤熟
2/12. 凉后去除外皮
3/12. 把花生核桃和白糖混合后放在料理机中打碎
4/12. 加入蜂蜜水(蜂蜜与水的比例为2:1)
5/12. 分次加入蜂蜜水,至能混合成团即可。
6/12. 南瓜泥趁热加入糯米粉中
7/12. 和成粉团
8/12. 取一小块粉团,用手捏成圆片,放入适量花生核桃馅
9/12. 收口揉圆
10/12. 做好的汤圆
11/12. 锅中放水烧开,放入汤圆,水沸后再点两次冷水,汤圆全部浮起就熟了
12/12. 色泽亮丽的南瓜汤圆,希望全家人团团圆圆,生活幸福美满。