| 主料 | ||
| 鱿鱼60 | 米饭80 | 洋葱20 |
| 胡萝卜10 | 青红椒10 | 西葫芦10 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 蒜蓉辣酱1勺 | 葱花儿少许 | 孜然适量 |
| 黑胡椒粉适量 | ||
1/6. 鱿鱼清理干净，洗净备用
2/6. 热锅热油，爆香葱花和洋葱，加胡萝卜翻炒
3/6. 加青红椒和西葫芦丁炒匀
4/6. 加入米饭，盐和鸡粉，炒匀
5/6. 将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些，开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩，把筒内的米饭向外挤的
6/6. 鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油，洒孜然粉和黑胡椒粉，入烤箱中层，上下火，160度20分钟左右即可
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