| 主料 | ||
| 铁棍山药泥65克 | 牛奶10克 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | ||
花形枸杞山药糕的做法，共10个步骤
1/10. 铁棍山药洗干净，不用去皮，放入高压锅压熟。
2/10. 将山药皮去掉。
3/10. 取一个保鲜袋放入山药，用手或借助擀面杖压成泥。
4/10. 山药泥放入碗中，加入牛奶。
5/10. 手上套上刚才的保鲜袋，将山药泥和牛奶揉匀成牛奶山药泥。
6/10. 枸杞用热水泡软滤干水分备用。
7/10. 碗中放入一个花形模具。
8/10. 取一半做法5的牛奶山药泥，放入模具中压实，再放入适量枸杞。
9/10. 重复上一步的做法。
10/10. 轻轻地提起模具，脱模完成。
