主料 | ||
黄豆250克 | 石膏50克 | |
辅料 | ||
水500克 |
石膏豆腐脑的做法,共9个步骤
1/9. 黄豆要泡4个小时
2/9. 豆腐机打黄豆,一定要打细。
3/9. 过滤豆浆
4/9. 炉子上烧开后,冷5分钟
5/9. 倒入盆子中
6/9. 加入石膏水
7/9. 慢慢的搅动,起花了就不要搅了。
8/9. 用大瓢子轻轻的压
9/9. 豆腐脑就成功了!
主料 | ||
黄豆250克 | 石膏50克 | |
辅料 | ||
水500克 |
1/9. 黄豆要泡4个小时
2/9. 豆腐机打黄豆,一定要打细。
3/9. 过滤豆浆
4/9. 炉子上烧开后,冷5分钟
5/9. 倒入盆子中
6/9. 加入石膏水
7/9. 慢慢的搅动,起花了就不要搅了。
8/9. 用大瓢子轻轻的压
9/9. 豆腐脑就成功了!