| 主料 | ||
| 花生250克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜15克 | 花生油125克 | 熟芝麻10克 |
| 白糖10克 | ||
蜂蜜糖酥花生的做法，共6个步骤
1/6. 准备花生米，将花生米清洗干净晾干水份。
2/6. 炒锅中加入没过花生米的油，加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。
3/6. 捞出放入吸油纸上控干油。
4/6. 另起锅加入蜂蜜，开小火将蜂蜜融化。
5/6. 将控干油分的花生米倒入，均匀的裹上蜂蜜关火。
6/6. 撒入白糖、白芝麻搅拌至均匀裹上，装入干净的盘中晾凉即可。
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一种花生的吃法，制作过程不复杂，但是火候很重要，炸花生米一定要低油温慢慢加热，做的这个蜂蜜花生当郊游的零食应该不错。
