| 主料 | ||
| 绿豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 桂花糖蜜适量 | 橄榄油适量 | 蜂蜜适量 |
蜂蜜桂花绿豆糕的做法，共9个步骤
1/9. 绿豆打粉，当然也可以买现在粉，我是图的放心，买的有机绿豆，用干磨机打碎，很轻松。
2/9. 绿豆粉放锅蒸熟，大火煮开后中火四十分钟
3/9. 蒸熟粉结块给搅散
4/9. 放入适量橄榄油
5/9. 加入桂花蜜糖
6/9. 加入蜂蜜适量，别一次加太多，以免粉团太湿，搅拌后凭感觉添加，中途我又添加一次
7/9. 搅拌均匀，这是细致活
8/9. 压模
9/9. 脱模，大功告成
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呆家里休养时期，空着就想各种美味，一天肚子饿时特别想吃绿豆糕，可里面糖份让我望而却步，想想何不自己做呢，上网百度一下，综合了自己实际能接受的配方，经过了近两小时完成了第一次绿豆糕。配方：绿豆 蜂蜜 自制桂花糖蜜 橄榄油
