| 主料 | ||
| 羊肉500克 | 大葱8两 | 姜2两 |
| 烧卖皮500克 | 粉面2勺 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
羊肉大葱烧卖的做法，共8个步骤
1/8. 羊肉馅加入适量油和盐，再加入少量水，使肉更加嫩滑。
2/8. 粉面勾芡待用。
3/8. 葱剁碎。
4/8. 姜剁碎。
5/8. 把葱末、姜末、勾好的芡加入羊肉馅中。
6/8. 肉馅成品。
7/8. 烧卖皮是买的现成的。
8/8. 待水沸腾后上锅蒸6分钟，即可出锅。
| 主料 | ||
| 羊肉500克 | 大葱8两 | 姜2两 |
| 烧卖皮500克 | 粉面2勺 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
1/8. 羊肉馅加入适量油和盐，再加入少量水，使肉更加嫩滑。
2/8. 粉面勾芡待用。
3/8. 葱剁碎。
4/8. 姜剁碎。
5/8. 把葱末、姜末、勾好的芡加入羊肉馅中。
6/8. 肉馅成品。
7/8. 烧卖皮是买的现成的。
8/8. 待水沸腾后上锅蒸6分钟，即可出锅。
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