主料 | ||
油条一根半 | 香蕉1只 | 雪梨1个 |
沙拉酱适量 | 鸡蛋1个 |
蕉香脆皮雪梨沙的做法,共9个步骤
1/9. 基本食材,沙拉酱选择甜味比较好吃。油条切4cm左右的长段。
2/9. 香蕉用小勺压扁。
3/9. 鸡蛋打入碗内打散。
4/9. 将压软的香蕉依次填入油条段内,蘸取蛋液。
5/9. 锅热后加植物油,放入裹完蛋液的油条煎制。
6/9. 煎制两面蛋液凝固即可出锅。
7/9. 雪梨去皮,切小块。
8/9. 雪梨块加香甜沙拉酱调味。
9/9. 外酥里糯的油条,搭配爽口香甜的雪梨,甜咸适宜,色泽诱人,太好吃有木有
小窍门
油条要选胖大一点的,方便填入食材。香蕉放置成熟一点的最好,更香甜,也容易操作。